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Hello tout le monde !!Our really easy chocolate cake recipe is perfect for birthdays It's so moist and fudgy and will keep well for 4–5 days For buttercream quantities, instead of ganache, use our cake calculatorLight & Crumbly Gateau au Chocolat cookpadjapan @cook_132 Usually gateau au chocolat tends to be heavy or too moist inside I wanted to make a more lighttextured cake With less plain flour, you'll have a lighter cake This has an almost crumbly texture The key is keep the chocolate mixture warm over a bain marie before mixing with the meringue It'll be easier to mix with the

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 Filmer et placer au réfrigérateur pendant 2h Préparer la deuxième ganache qui va servir de bain de boue pour les cochons Dans la même petite casserole ajouter la crème et le miel et porter à ébullition Pendant ce temps faire fondre le chocolat cassé en petits morceaux avec le beurre au four à microondes par tranches de 30 secondesTu fais ce que tu veux comme gâteau en réalité car pour ce petit bain de boue, c'est la déco qui fait toutA la base, un biscuit de Savoie garni d'une mousse aux fruits rouges parfumée au combava et une couverture ganache au

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